Blog – Recetas saludables

Champiñones rellenos en olla lenta

Champiñones rellenos en olla lenta

Ayer tuve un domingo de organización hogareña intensiva, incluyendo una sesión de batch cooking un poco tipo "se me va de las manos". Pero es que esta semana tengo muchos frentes que atender, así dejo todo lo posible adelantado y la semana va mucho más fluida. Hice un...

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Chocolate a la taza sin azúcar, sin gluten y sin lácteos

Chocolate a la taza sin azúcar, sin gluten y sin lácteos

Hoy una de las mujeres del Club Vida Saludable ha compartido un pequeño vídeo para mostrar cuánta nieve había en la parcela de su casa, pidiendo un poco de rescate porque para ella la nieve incluye un chocolate caliente y no quería tomar azúcar, etc. Así que le he...

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Crema de champiñones y acelgas con topping de nueces

Crema de champiñones y acelgas con topping de nueces

Vale, bien, de acuerdo... no tiene la mejor pinta del mundo mundial. ¡Pero está buenísima esta crema de champiñones y acelgas con topping de nueces! Este domingo he hecho una sesión de cocina de aprovechamiento. Era de esos momentos en que tienes 3 cosas sueltas...

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[Receta]: Paté de aceitunas negras y caballa

[Receta]: Paté de aceitunas negras y caballa

Hoy traigo una receta deliciosa a la par que nutritiva. Fácil de comer y rápida de preparar, rica en omega 3 y proteína de calidad. Paté de aceitunas negras y caballa. Por fin estamos en temporada de caballa. Y digo por fin porque mi hijo es de los que espera cada año...

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