Te presento mi libro:
¡CHOCOLATE! 10 recetas sencillas y saludables con chocolate
En este libro en formato electrónico encontrarás:
10 recetas paso a paso
Sin gluten ni lácteos
Delicias elaboradas con chocolate, frutos secos y otros ingredientes sencillos de encontrar
Fáciles, rápidas y con pocos ingredientes
Bombones, turrones y otras delicias
Mi receta de Nutella saludable ¡incluida!
Estas recetas son ideales para:
Pequeños postres saludables en tu día a día
Celebraciones familiares y eventos (¡nadie notará que son versiones saludables!)
Hacerlas con peques, mano a mano
Permitirse caprichos deliciosos dentro del marco de un estilo de vida saludable
Disminuir la sensación de restricción dietética al ampliar la manera de comer ciertos alimentos, proporcionando mayor variedad de texturas y combinaciones de sabores.
¡Disfrutar!
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Testimonios de mis clientas
Conocí a Gala en Facebook por casualidad, por mi interés en cambiar mi alimentación. Comencé a seguirla y cada vez me interesé más por su método, porque incluye la alimentación , la salud física y la mental. Tras participar en varios de sus cursos y programas, estoy cada vez más convencida que es lo que estaba buscando. Estoy descubriendo que disfruto cocinando y planificando los menús, estoy descubriendo sabores nuevos , comiendo alimentos que nunca había introducido en mi dieta y que ¡me encantan! Gracias Gala.
Los talleres de Gala son reto, acción y recurso. Me encanta su planteamiento directo y sin rodeos porque me facilita mucho ponerme manos a la obra. Primero una introducción teórica para comprender el por qué merece la pena incorporar el hábito y después una gran cantidad de herramientas, recetas y truquitos para que sea más fácil y placentero. El camino se puede hacer con piedras o con solecito y flores y Gala es la que despeja cielo y tierra para hacerlo más sencillo y amoroso. Eternamente agradecida.
He participado en varios de los cursos y programas de Gala y puedo decir que me han cambiado mi vida. Ha supuesto una herramienta de autoconocimiento muy potente que me está ayudando a mejorar todos mis hábitos relacionados con la salud, no sólo la alimentación. Los conocimientos y herramientas aportados me han ayudado a poner mucha más consciencia en procesos de todo tipo (emocionales, de sueño, creación de rutinas, digestiones…). ¡Todo un aprendizaje!
¡Hola! Soy Gala.
Mi misión es ayudarte a que recuperes tu energía, tu salud, tu peso y te sientas radiante a través de un estilo de vida saludable y un trabajo de autoconocimiento que te ayude a relacionarte mejor contigo misma y con tu entorno, priorizándote, por fin, como la persona más importante de tu vida.
Aportarte claridad, hacerlo fácil, práctico y amoroso es mi especialidad.
Me gusta trabajar abordando la parte teórica porque es imprescindible, pero incidiendo en los recursos prácticos y herramientas que te puedan ayudar a implementar cambios en la vida real.
¡Sin acción no hay resultados!
Soy Coach de Nutrición y Salud especializada en inmunonutrición, cocina práctica y relación emocional con la comida y con una misma. Abordo de forma global los procesos de cambio de hábitos que implican todos los aspectos de la salud del ser humano.